Ayurveda is een oude Indiase gezondheidsleer.Tijdloos maar toch modern.Natuurlijk en allesomvattend. ‘Ayur’ komt van het Sanskriet woord Ayus en betekent leven, lang leven en is verwant ook met age en eeuw.‘Veda’ komt van wetten, wetenschap. Niet om geleerde kennis, maar om een diep innerlijk weten en ook kennis die je behoort te hebben. Zo kun […]
Ghee, het vloeibare goud in de Ayurvedische keuken. Ghee werkt bevorderlijk voor de spijsvertering, het helpt de voedingsstoffen beter op te nemen en is heilzaam bij een droge huid en constipatie. Daarbij verbetert het je geheugen en werkt het smerend voor het bindweefsel. Oftewel: dit wil je! Nu is een potje uit de winkel […]
“Come on my scooter”, zegt de beste man. Ik ben net aangekomen bij de Warung waar ik de sleutel van m’n nieuwe verblijfplaats ophaal. Enigszins twijfelend vraag ik of hij bedoelt dat ík achterop kan, of dat ik m’n backpack daarop moet leggen. “You and backpack”. Een andere reiziger in de Warung moet lachen om […]
“Al dagen giert de adrenaline door m’n lijf. Van onder tot boven. In golven. Met horten en stoten. In kolken, draaiend van links naar rechts. Duizeligmakend. M’n hart gaat als een trommel tekeer. Retteketterketet. Van gekheid weet ik niet meer wat ik wil eten. (vr)eetbuien wisselen zich af met geen hap door m’n keel te […]
Arnhem. Slechts één keer eerder was ik in Arnhem geweest en het enige wat ik toen heb gezien was de parkeergarage Rozet, Anne & Max en de 100 meter lopen tussen beide plekken. Een echte Arnhem-ervaring kan ik het dus niet echt noemen. Maar daar is verandering in gekomen. Door een plotselinge afmelding van een […]
Karibu Deze plek staat met stipt op één!Kleurrijk, ruim, speels, veel groen en licht.De akoestiek is er heel aangenaam, iets dat ik persoonlijk erg belangrijk al dan niet een voorwaarde vind. Zeker als ik er met mijn laptop wil neerstrijken om wat werk te verrichten. Ze hebben hier dan ook een apart gedeelte ingericht voor […]